Hjelp! Barnet mitt spiser ikke maten sin!
Tenk om hun ikke får i seg nok næring?
Dette er en kjent problemstilling for mange. Nesten alle barn har perioder da de spiser dårlig og er kresne. Selv om barnet ditt ikke spiser noe særlig, så forsøk å servere så variert mat som mulig. Faktisk er variasjonen i maten, og ulikt innhold av næringsstoffer, viktigere enn mengden av mat barna spiser. Unger trenger å spise så mange typer mat som mulig for at vi skal være sikre på at de får i seg ulike typer viktige næringsstoffer. Vitaminer, mineraler, sporstoffer og antioksidanter, for eksempel.
De fleste barn er skeptiske til nye og uvante matretter. Det ligger faktisk i menneskets natur å være skeptisk overfor mat vi ikke kjenner igjen. Steinaldersmennesket hadde jo størst sjanse til å overleve hvis han eller hun holdt seg til trygg mat man kjente igjen. I det lange løp er det viktig at ungene lærer seg å spise variert mat – og får et balansert kosthold. Vi legger grunnlaget for våre seinere matvaner tidlig i livet og nettopp derfor er det så viktig å gi barna er variert og godt sammensatt kost. Vi bærer med oss matvanene fra barndommen inn i voksenlivet. Variert og balansert kosthold kan forebygge helseproblemer seinere i livet. Dårlige matvaner kan du faktisk både påføre dine egne barn og deres barn, hvis du ikke tenker deg om.
Mange tror at barn bare liker én spesiell type mat, og jo da – det fins mat det er enklere å lære seg å like. Det fins mattyper det er enklere å få barn til å spise. Men er det nødvendigvis den riktige maten for barnet ditt?
Mye handler om hva man er blitt servert ved middagsbordet hjemme. Alle barn har selvfølgelig sin egen smak, men den er i utvikling hele tiden. Med tiden til hjelp kan barn lære seg å like det meste.
Tenk over at du som forelder er et forbilde for barnet ditt, og at du påvirker barnets muligheter til å få gode matvaner gjennom den maten du handler inn og den maten du selv spiser.
